先日ネットでチラッと印西市に会社がある木村食品さんのおかき「さっくり揚げ」というのを見かけてとても気になっていました。
売っている場所がなかなかわからなくて困っていたところ、結果的に近くで売っていたので買ってきて食べてみましたがこれがなかなか美味しい！
お茶請けとしてもいいですし、わたしはお酒と一緒に食べてもいいんじゃないかなと思ったのでご紹介です。
「木村食品」について
「木村食品」さんは印西市内に会社がある切り餅・鏡餅・揚げおかきの製造販売会社です。
▼木村食品 ホームページ
株式会社木村食品
創業が昭和40年とのことですので、50年以上の歴史のある会社となります。
切り餅・鏡餅・揚げおかきの製造販売をされていて、その揚げおかきの一商品として「さっくり揚げ」というのが販売されています。
「さっくり揚げ」が買える場所
「さっくり揚げ」が食べてみたかったのでネットで探してみたのですが、ほとんど情報がなく実店舗ではどこで売っているのかさっぱりわかりませんでした。
いや、楽天では売っているんですけどね。
でもどうしてもすぐ食べてみたくてもっと調べてみたところ、なんかとれたて産直館（JA西印旛農協）で売ってるっぽかったので行ってみたら、売ってました！
▼とれたて産直館 印西店
とれたて産直館 印西店はJA西印旛農協の直売所で地元の野菜や果物などいろいろ販売しています。
川村商店さんを始め、印西名物の木下せんべいのコーナーとかもありましたよ。
※2018/03/27追記 印西市内のコンビニでも売っているよとの情報いただきました。とりあえずイオンモール千葉ニュータウン近くのセブンイレブン白井桜台店では売っているみたいなのでタイミングみて確認しに行ってみようと思います。
※その後、さっくり揚げが売られている場所がいろいろ増えています。とれたて産直館含め、確認てきているところは以下のとおり。
売っていたおかきの種類
とれたて産直館で売っていたおかきは以下の種類がありました。
- さっくり揚げ
- さっくり揚げ（しお）
- さっくり揚げ（ピリ辛）
- さっくり揚げ（黒こしょう）
- 職人こだわり手揚げ
- いかだ揚げ
「さっくり揚げ」いただきます！
売っていたもののうち、今回はさっくり揚げ、さっくり揚げ（しお）、さっくり揚げ（黒こしょう）、職人こだわり手揚げの4種類を買ってきました。
早速ひと通り食べてみました。
▼さっくり揚げ
食感は商品名の通りさっくり。でもひとつひとつのサイズが小さくはないので食べ応えは結構あります。
▼さっくり揚げ（しお）
かなりあっさりしています。他の味のものを食べてからこれを食べると味が薄く感じちゃいますが、後日に最初からこれを単品で食べるとこれはこれでいいなと思いました。
▼さっくり揚げ（黒こしょう）
黒こしょうということもあり、どちらかというと大人向けかと。でも思ったほど辛くもなかったです。後半故障の香りがしてくる感じ。
▼職人こだわり手揚げ
たまり醤油使用のおかきで味が結構濃いです。
ノーマルのさっくり揚げとどっちがいいかは好みによるかと思います。
さいごに
食べる前は黒こしょうが美味しそうだなーと思っていたのですが、他のも食べた結果わたしはなんだかんだノーマルのやつが一番ちょうどいい味でいつまででも食べていられる感じでした。
お茶請けにして食べてたらずーっと食べられるかも。商品名の通り、さっくりと軽い食感なのでパクパク食べちゃいます。
また、お酒飲みながら食べてみたらこれまたいい感じでした。基本全部合いますがあえて言えば黒こしょうと職人こだわり手揚げが味も濃くていいですかね。
美味しいおかきでした。食べたことない方はぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。
