印西市草深、ボンアトレさんやパン屋のTSUKASAさんなどもある通り沿いに洋菓子店「Atelier YAMAKAWA」さんが2022年3月22日にグランドオープンとなります。
先駆けて3月11日から毎日ではありませんがプレオープンもされており、マカロンやケーキなどを販売。わたしもプレオープンで買ってまいりましたのでご紹介したいと思います!
オープンについてわたしは全く知らなかった頃から千葉ニューといろいろニュース2。さんが情報キャッチされていて相変わらずすごいなーと思っていましたが、いよいよオープンされますね!
▼千葉ニューといろいろニュース2。さんの記事
グランドOPENは 3_22(火)!! 草深の新しいスイーツのお店「Atelier YAMAKAWA」さんのプレOPENに行ってきました~。 _ 千葉ニューといろいろ
Atelier YAMAKAWA について
Atelier YAMAKAWA(アトリエ ヤマカワ) さんは印西市草深にオープンした洋菓子店。
場所はBIGHOPガーデンモール印西とそうふけの森との間あたり、ボンアトレさんやパン屋のTSUKASAさん、こじか保育園などがある通り沿いにあります。
写真は撮れていないですが、駐車スペースはお店の前に3台分ほどでした。
Atelier YAMAKAWA 店舗情報
■名称
Atelier YAMAKAWA(アトリエ ヤマカワ)
■所在地
千葉県印西市草深2476-11
■開店日
2022年3月22日(火)グランドオープン
※3月11日・13日・19日・20日プレオープン
■TEL
090-2000-2476
■営業時間
11:00〜16:00(※2022年3月時点の営業時間です。)
■定休日
水曜日・木曜日
■ホームページ等
Facebook
3月11日・13日・19日・20日プレオープン!
グランドオープンに先駆けて3月11日からプレオープンをされています。(※プレオープン日は3月11日・13日・19日・20日)
プレオープンで販売されていたものは以下の通り。(※全て税込みです。)
全部買おうかなと思ったのですが、食べきれなさそうなのでわたしはマカロン5個セットとケーキ4個セットを買ってみました。
マカロン5個セット
上品な感じなのでプレゼントにもよさそうな見た目。
個人的にはマカロンは今までめっちゃ美味しいと思ったことが特に無かったのですが、Atelier YAMAKAWAさんのマカロンは美味しかったです。そして見た目にもオシャレ。
何がどうとか全くわからんですけどマジでウマいっす。5個とか全然足りない。笑
ケーキ4個セット
ケーキの4個セット。プレオープンのセットにはショートケーキとかのオーソドックスなものではなくてなんだかどれもオシャレ。
クリームがとっても美味しいシュークリームでした。上にナッツがのっているのでオシャレ度が上がりますね。
Atelier YAMAKAWAさんのタルト生地はガチガチのではなく、比較的しっとりとした生地でした。
こちらは外側はストロベリー(たぶん)で、甘酸っぱいソース(クランベリーソースとかかな?)が入っている感じでした。
チョコケーキですね。断面の写真撮ろうと思ったのですが、柔らかすぎてナイフで切る際にグッチャグチャになっちゃって撮れませんでした。笑
チョコですしもちろん美味しいのですが、中にくるみ(たぶん)も入っていて食感もよかったです。
どのケーキもわたしはとても好きな味でした。グランドオープンしたらどんなものが販売されるのがまだわかりませんが、マカロンもケーキもまたぜひ買いに行きたいです!