印西市草深にあるフランス菓子店「Atelier YAMAKAWA（アトリエヤマカワ）」さんで誕生日ケーキを頼んでみました。
過去にも何度かケーキ買ったことあるのですが、個人的にあまり見たことのないようなケーキを販売されていて、毎回新鮮な気持ちで食べています。
あとはマカロンもすごく美味しいんです。正直マカロンって別にねって思ってたんですが、こちらのマカロンを初めて食べた時はうんまーってなってちょっと感動したくらいです。
今回頼んだケーキもとっても美味しかったので、ぜひいろいろチェックしてみてくださいね〜。
アトリエヤマカワについて
Atelier YAMAKAWA（アトリエヤマカワ）さんは印西市草深に2022年にオープンしたあるフランス菓子屋さんです。
“シンプルに美味しさを追求する”というコンセプトのもと、フランスの伝統菓子やオリジナルのケーキ、マカロンなどを作っておられます。
マドレーヌなどの焼き菓子も販売されていますよ。
過去、わたしも何度かケーキも買わせていただてるのですが、見た目にも楽しく美味しいケーキです。
冒頭でも書いた通り、マカロンもすごく美味しいのでおすすめですよ。
誕生日ケーキ頼んでみた！
先日、わたくし誕生日を迎えまして今年はアトリエヤマカワさんに誕生日ケーキを頼んでみました。
今回頼んだのは「シャルロットフリュイ」という、イチゴゼリーとババロワのケーキ。
時期によってフルーツは異なるようですが、マスカットが爽やかなケーキでした。
断面が美しく撮れなくて申し訳ないのですが、滑らかでとっても美味しいケーキでした！
その他、受け取りのときに気になったケーキもあってちょっと追加で買ってみたものをあわせてご紹介。
冬だけの販売だというミルフォイユ。729層に折り込んでいるというパイ生地はもうこの上なくサックサク。カスタードクリームも好きなわたしにはたまらない一品です。
そしてこちらも気になって買った「モンブランジャポン」というケーキ。
割ったら断面が汚くなってしまったので載せられる写真が無いのですが、めっちゃマロンなんです。マロン好きに断然おすすめのケーキです。
アトリエヤマカワさんでは、今回わたしが頼んだ種類のケーキ以外にも誕生日向けでいくつか用意がありますので、気になる方はぜひ他の種類も含めてチェックしてみてくださいね〜。
AtelierYAMAKAWA 店舗情報
■店名
AtelierYAMAKAWA（アトリエヤマカワ）
■住所
千葉県印西市草深2476-11
■営業時間
11:00〜17:00（金18:00）
■定休日
水曜日、木曜日
※不定休
■ホームページ等
AtelierYAMAKAWA Instagram
