Bread House Nest の苺サンド・タルト買ってきた！併設のperch byでめがねさんのコーヒーも飲んできたよ

印西市内にあるsourdoughを中心とするパン屋さん、Bread House Nest さんのフルーツサンドとタルトを食べてみました。

先日、牧の原テーブルさんで開催された「いんざいMarche」のときにも販売されたのですが、いんざいMarcheには行けなかったんですよね…。

まあ、いんざいMarcheはものすごい数のお客さんが来て大盛況、すぐに完売したそうなので行っても買えなかったかもですが。

そのマルシェでも販売されていたフルーツサンドやタルトがお店でも販売されているようでしたので、予約して買いに行ってまいりました！

フルーツサンドとタルトを買ってきたよ！

早速ですが、以下にて今回購入したものをご紹介したいと思います。

フルーツサンド

こちらの苺のフルーツタルトは印西市内の苺農園「和田農園」さんの苺を使用、挟んでいるパンは国産小麦はるゆたか使用のココアの湯種食パンだそうです。

少し前までイチゴがもう少し大きかったそうなのですが、今はちょっと小さめのも混じっているとのこと。（苺のシーズンももう終わりの時期ですしね。）

ポイントになっているお花も、同じく印西市内にある植物工場「クリーンファーム」さんのエディブルフラワー（食べられるお花）。カワイイですよね。

いちごがとても甘くて、クリームとの相性ももちろん抜群でした。

今回わたしは食べてはいませんが、お店ではオレンジのフルーツサンドも販売されていましたよ。

フルーツタルト

タルトも苺のほかにオレンジもありました。こちらにもエディブルフラワーがのってますね。

写真では見えませんが、クリームは生クリームのほかにカスタードも入っていましたが全然クドくはありません。

タルトの生地は口の水分もっていかれるようなモソッとしたものも多いですが、Nestさんのタルトはザクザクとした食感でわたしは好きです。

どちらも美味しいんですが、オレンジのさっぱりとした感じがとても好みでした〜。

めがねとコーヒーさんのドリンクも飲んできたよ

頼んでいた商品受け取りがてら、Nestさん併設のコーヒースタンド perch by でコーヒーも飲んできました。

この日は前回伺ったときと同じく「めがねとコーヒー（めがねカフェ）」さんの日。

>> めがねcafe Instagram

ちなみに現在、エスプレッソは千葉駅・海浜幕張駅にある「豆ナカノ（mame nakano）」さんの豆を使用、ドリップコーヒーは以前もご紹介した手鍋焙煎されている「ひっそりコーヒー」さんの豆を使用されているとのことでした。

比較的暑い日だったので、アイスカフェラテがとても美味しかったです。（横にあるのはキッシュです。※食べてはいません。）

素敵なお店なので写真も載せとくよ！

今回もお店の写真撮らせていただきましたので、参考までに載せておきますね。

この日販売されていたものたち。フルーツサンドやタルトの他にもキッシュなどもありました。

お店の中も外もやっぱり素敵です(*^-^*)

Bread House Nestさん、前回ご紹介のsourdoughのパンなども含めてぜひチェックしてみていただければと。

>> Bread House Nest Instagram

予約の際は、パン屋のお取り置きアプリ「sacri」 が便利ですのでぜひ使ってくださいね～。

関連記事：Bread House Nest／sourdoughのパンを中心に販売、コーヒースタンドperch byも併設【印西市】

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