みなさまお久しぶりでございますーということで、ぼちぼちブログを再開しようと思います。
再開一発目は近隣でわたくしイチオシのラーメン屋さん、むべさんで富士虎屋さんとのコラボメニューを提供中で、そいやまだ食べてなかったわい、ということで食べに行ってきました〜。
むべ 限定「煮干しまぜそば」
印旛郡栄町にあるラーメン屋・むべ さんで富士虎屋さんとのコラボメニューである「煮干しまぜそば」が期間限定で提供中です。
のぼりもありました。
むべさんの煮干しスープ、香味油、煮干粉末、煮干バターに富士虎屋さんのだし醤油を使ったまぜそば、とのこと。
ちなみに、むべ さんと富士虎屋さんどちらでも提供中ではあるのですが、それぞれの店舗で仕様が異なりますので気になる方はどちらも食べに行ってみるのもいいかと思います。
煮干しまぜそば 食べてみた！
こちらがその「煮干しまぜそば」です。（一緒に頼んだご飯ものは”そぼろ丼”です。）
大きめのチャーシュー（細かいことはわからんですけど食感が違うのでたぶんそれぞれ違うチャーシュー）とそのほか具材がのってます。
煮干しバターは別添えとなっていますので、まずはそのまま食べて、味変で使うのが良さそうですね。
麺は菅野製麺製もち姫という麺のようです。平打ち縮れでまぜまぜするとスープ等とよく絡みますね。
限定ラーメンも含めて何食べても美味しいむべさん、さすがというべきか、このコラボ麺も美味しかったです。
煮干しバターも途中加えてみたところかなり濃厚めになるので、あっさりめで食べたい方は控えめに追加したほうがいいかも。
最後にそんなには変わってないかもですが一応最新のメニューも載せときますねー。
看板メニューの煮干しそばもめちゃ美味しいので定期的に食べに行きたくなります。
今回ご紹介の「煮干しまぜそば」含め、改めてみなさまもチェックしてみてくださいね〜。
むべ 店舗情報
■住所
〒270-1523 千葉県印旛郡栄町長門谷116-7
■定休日
月曜日
■営業時間
平日 11:00～14:00（L.O 14:00）
土日 11:00～14:30（L.O 14:30）
■駐車場
あり（10台程度）
■ホームページ等
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