千葉ニュータウン中央駅近く、アルカサール内に「肉のウヱキ（肉のウエキ）」が11月上旬にオープン予定。
昼はフライを中心とした惣菜販売＆定食屋、夜は大衆酒場となる東京・五反田に1号店、新木場に2号店があるお店で、千葉ニュータウンは3号店として千葉県初出店となります。
メンチカツとか牛タン刺しとか気になるメニューばかりで、わたしも今からオープンが待ち遠しいです。
追記：11月7日オープンと発表されました。千葉ニュータウン店のプレスリリースをみる限り、お昼の営業は無さそうです。。ちょっと悲しい。
肉のウヱキ がアルカサールにオープン
アルカサールにある博多劇場さんの隣で工事をしていましたが、だいぶ出来上がって看板も付きましたね。
夜は大衆酒場的な居酒屋となりますが、”フライ＆デリカ”とも書いているようにフライを中心とした総菜販売や定食の提供もあるようです。
求人情報によると11月上旬のオープン予定とのこと。
>> 肉のウヱキ 千葉ニュータウン店（昼は惣菜販売・定食屋／夜は大衆酒場）の求人情報 求人飲食店ドットコム
2号店の新木場店のオープン時に出ているプレスリリースがイメージわくと思うので、参考までにリンクしておきます。
〈こだわりのフライ片手に今宵も乾杯！〉五反田の人気店２店舗目『肉のウヱキ 新木場店』2023年7月24日(月) OPEN!! _ 株式会社一家ホールディングスのプレスリリース
ちなみにお隣の博多劇場などを運営する、一家ホールディングスのグループ会社である株式会社Ego（エゴ）さんというのが運営元のようです。だから博多劇場さんと同じタイプの建物なのかもですね。
ずっと会社帰りに東京のお店に寄ってみようと思っているんですが、最近仕事が忙しくて全然行けておらず。
昭和レトロを感じるような店内ということなどもあって、SNS映えもしそうなお店ですよね。個人的にもオープン楽しみです！
2023/11/1追記：一家ホールディングスさんよりプレスリリースが出まして、11月7日（火）オープンと発表されました。
全日16時〜24時だそうなので東京のお店とは違いランチはなさそうです…。
>> 〈肉のウヱキ初の千葉県出店！こだわりのフライ片手に今宵も乾杯！〉『肉のウヱキ 千葉ニュータウン店』2023年11月7日(火) OPEN!! | 株式会社一家ホールディングスのプレスリリース
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