印西とぴっくでもオープンについてお知らせしていた印西市草深にある米麹を使用したスープを中心に提供するカフェ「うたたね」さん。
木曜日・金曜日のみの営業ということでなかなか行けずにいたのですが、合うタイミングあったのでわたしも行ってまいりました。
今のところテイクアウトのみですが、スープセットとっても美味しかったのでご紹介です！
うたたね について
カフェ「うたたね」さんは甘酒など米麹を使用したスープを中心に提供するカフェで、2021年11月にオープン。
関連記事：カフェ「うたたね」2021年11月18日オープン、米麹を使ったスープなど当面テイクアウトのみ（印西市草深）
木曜日・金曜日 11時～14時の営業で本来は店内での飲食もできるようにはしたいそうなのですが、新型コロナの状況を鑑みてしばらくの間はテイクアウトのみでの営業となっています。
うたたね さんは元々ハンドメイドのチームとして活動されているということもあり、店内でハンドメイド作品も展示されていました。
>> チームうたたね Instagram（@team_utatane）
お会計は今のところ現金のみのようです。
このオリジナルスプーンかわいい。今のところテイクアウトのみですので展示されてるだけですが、店内で飲食できるようになったときはこのスプーンも使われるようですよ。
車が停められるスペースは3台分で混雑していて停められない場合は路上駐車はせず、時間をずらしてお越しください、とのことです。
また、”自転車は必ず横向きにお停め下さい”とのこと。（わたし、縦に停めちゃいました…。ごめんなさい。）
入るときに一瞬どこから入るのかな？と思ったのですが、普通に建物横の黒いドアから入る感じでした。
新型コロナもあるので入り口ドア前や店内にはいろいろご案内もあり、新型コロナ感染対策としてはかなり気をつかわれている印象です。同時の入店は2組までとなっていますのでご注意くださいませ。
うたたね 店舗情報
■名称
うたたね
■所在地
千葉県印西市草深969-10（GoogleMAP）
■営業時間
11:00〜14:00
■営業日
木曜日・金曜日
■TEL
090-9958-7012
■ホームページ等
うたたね Instagram
うたたね メニュー
わたしが伺ったタイミングでのカフェ・うたたねさんのメニューとしては以下の通り。（価格は全て税込です。）
今回は購入していないですが、麹コーヒーはドリップバッグも売られていました。（1パック税込200円）
なお、エコポイントカードとしてプラスチックのスプーンやおしぼりは不要、という方にはポイントがあるそうです。
ポイントがたまると甘酒1杯サービスなどありますので家で食べるからスプーンいらないなどといった場合にぜひ。
今のところはテイクアウトのみ、ということでわたしもテイクアウトで購入してきました。写真撮り忘れちゃいましたが、これらまとめて1つの紙袋に入れてもらえます。
里芋の！帆立チャウダー
こちらは「里芋の！帆立チャウダー」です。
スープセットにはサラダとバゲットもしくはライスが付いてきます。
塩麹ベースに一晩漬けこんで低温調理したという鶏ハム。しっとりしてます。
このときのドレッシングは”みかんと甘酒”をベースにしたものということで、そんなとこまで甘酒とか使ってるんですねー。
スープは里芋をはじめ野菜がゴロゴロと入っているほか、帆立も入っていて贅沢なスープですね！
自称ホタテにうるさい私も大満足です。笑
グリーンカレー
こちらは「グリーンカレー」。
カレーだし、ということでこちらはライスにしてみました。
ゴロッとしたチキンほか、具材もたくさん入っていました。ちょっと辛いですがとっても美味しいグリーンカレーです。
ちなみにパクチー入ってますので苦手な方はご注意ください。
甘酒
甘酒はホットとアイスで頼むことができます。
上部に飲み口もあります。紙の蓋では珍しいような気もします。
今回はアイスにしてみました。神社とかで飲むのは温かい甘酒が多いですが、冷たいのもいいもんですね！
カフェ うたたね まとめ
うたたねさんのスープセット、見た目も綺麗で美味しいです。セットで1,000円しないのも嬉しいところですし、甘酒・米麹を使っているというのも体に良さそう。
1日に提供できるスープは数に限りがある（30食程度）とのことですので、できれば事前に予約されることをオススメします。
当日の朝9時まではInstagramのDMとLINEにて予約ができますよ。
一旦終了しているミネストローネがもうちょっとトマトシーズンが本格的になったらまた始まると思うので、個人的にはそれも楽しみにしてます。
うたたねさん、みなさまぜひチェックしてみてくださいな〜。
関連記事：カフェ「うたたね」2021年11月18日オープン、米麹を使ったスープなど当面テイクアウトのみ（印西市草深）
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