イオンモール千葉ニュータウンで催事販売をしていた「The BAUM」さんのチーズインザバウムやカスタードインザバウムなどを食べてみました。
わたしも含め、チーズケーキ好きな方におすすめできるスイーツかと思います！
以下日程にてイオンモール千葉ニュータウンで催事販売されています！
■期間
2022年2月16日（水）～2月20日（日）
■時間
10:00～18:00（※最終日は17:00まで）
■場所
イオンモール千葉ニュータウン モール棟1F 6IXTY 8IGHT前
The BAUM について
THE BAUM（ザ・バウム）はバウムクーヘンの空洞にチーズを流し込んで焼き上げた「チーズインザバウム」を中心とする横浜発のスイーツ店です。
>> THE BAUM ホームページ
>> THE BAUM Instagram
価格は以下の通り。（※2022年2月のイオンモール千葉ニュータウンでの催事販売時の価格です。）
レギュラーバウム、クリスピーバウムクーヘンも気になったものの今回は購入していませんが、”インザバウム”系は4種類買ってみましたので以降にてご紹介したいと思います！
チーズインザバウム
まわりはバウムクーヘン生地でサクサクとした食感です。
中心の空洞にはベイクドチーズケーキがギュッと入っていました。
しっとりとしたチーズケーキとサクッとしたバウムクーヘンとの相性がとてもイイですね！
カスタードインザバウム＆紅玉アップル
2度焼きしたバウムクーヘンにカスタードクリーム、ボトムに甘酸っぱいリンゴを忍ばせたという「カスタードインザバウム」。2度焼きしているということで、チーズインザバウムと比べてよりサクッとしています。
チーズインザバウム（アールグレイ）
チーズインザバウムのアールグレイフレーバー。
比較的新しい商品のようですね。
ちなみに、このアールグレイのやつだけ小袋に入っていました。
しっかりとした紅茶の香りがして、わたしはとても好きな味でした。
チーズインザバウム（ショコラ）※冬季限定
チーズインザバウムのショコラフレーバー。写真撮り忘れましたが、中にザクっとしたチョコの塊も入っていました。
ちなみにこちらは冬季限定商品とのことです。
Instagramのアカウントを拝見しても、イオンモール千葉ニュータウン以外でもいろいろな地域で催事開催されてきているみたいですね。
THE BAUMさん、みなさま見かけたらぜひチェックしてみてくださいな～。
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