麺処 花いち は閉店しています。
イオンモール千葉ニュータウンにある「麺処 花いち」さんでは数量限定ラーメンをいくつか提供されています。
その中から、はちみつに漬けた南高梅と梅しそをあわせた『梅しそらぁ麺』と、夏が近づいた頃に新しく登場した『冷やし梅しそらぁ麺』というのも食べてみましたのであわせてご紹介したいと思います。
どちらもさっぱりとして美味しいラーメンでしたよー。
麺処 花いち について
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麺処 花いち はイオンモール千葉ニュータウンのフードコート内にあるラーメン屋さんです。
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煮干しベースの塩・醤油・味噌ラーメンが中心のメニューとなっており、特に塩は塩レモンやゆず塩など少しオーソドックスではないものもあったりします。(開店当初提供していたドリンク類は無くなったみたいですね。)
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開店してしばらくして数量限定ラーメンの「豚キムチらぁ麺」登場後、(今年に入ってからとかだったかな?)「梅しそらぁ麺」が提供開始、夏が近づいてきたところ「冷やし梅しそらぁ麺」もスタートしました。
梅しそらぁ麺 食べてみた!
数量限定ラーメンのうち、梅しそらぁ麺、冷やし梅しそらぁ麺をわたしも食べてみました。
梅しそらぁ麺
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名前の通り、はちみつに漬けた南高梅としそが入っています。
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また、普通のラーメンにも入っているチャーシューに加え、豚バラ肉も入っていてこれも美味しいです。
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他具材は通常のラーメンと同様かと思いますが、梅が入っていることでやはりだいぶサッパリとした印象になりますね。
冷やし梅しそらぁ麺
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こちらが「冷やし梅しそらぁ麺」。まだ不明ですが、もしかすると夏季限定とかかもしれません。
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温かい梅しそらぁ麺と同様に南高梅としそを合わせて、さらにおろし大根も入っています。
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味のイメージとしては、通常の梅しそらぁ麺を冷やしたというよりは、一般的な冷やし中華に梅を加えたもの、といった感じです。(表現の仕方悪かったらごめんなさい。)
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かなりこちらもサッパリとしていて美味しく、パクパクと食べ進めてあっという間になくなってしまいました。
今のところ、麺処 花いち さんの唯一の冷たい麺メニューで夏にピッタリですね!
数量限定ラーメンでいうと、豚キムチらぁ麺はまだ食べたことが無いので、こちらも今度食べてみたいところです。
麺処 花いち さんの数量限定ラーメン、みなさまもぜひチェックしてみてくださいな~。
麺処 花いち 店舗情報
■住所
〒270-1392 千葉県印西市中央北3-2 イオンモール千葉ニュータウン モール棟3Fフードコード内
■営業時間
10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
■TEL
0476-40-7373